NCF HALAL پودر پودر کاکائو، قهوه ای مایل به رنگ 5.0-5.8 pH ارزش
سرود ما
| مدل شماره | NCF |
| نام محصول | کیک کاکائو طبیعی |
| رنگ | قهوه ای مایل به قهوه ای مایل به زرد |
| بوی و طعم | بوی طبیعی کاکائو |
| محتوای چربی (٪) | 10-14 / 14-20 / ≥20 |
| مقدار PH | 5.0-5.8 |
| مرطوب | ≤5 |
| خاکستر مجموع (٪) | ≤8 |
تعداد کل صفحات (در گرم) | ≤5000 |
تعداد کلنی ها (در هر 100 گرم) | ≤30 |
تعداد مخمرها (در گرم) | ≤50 |
شمارش قالب (در گرم) | ≤100 |
| باکتری های پاتوژن | منفی |
